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Llega Vinos de Argentina 2012. La guía más completa para el consumidor de vinos.
Editada
por Granica, Vinos de Argentina llega a las librerías. Con el mismo
rigor profesional, la nueva edición es también un relanzamiento: propone
un renovado diseño, un modelo de recomendación por estilos, y tablas de
fácil uso.
Innovadora, Austral Spectator es una guía única en su tipo.
Granica presenta la edición 2012 de la guía Austral Spectator,
la única que cada año cata y juzga a ciegas los vinos de Argentina. En
esta 8a edición, más de 1.000 etiquetas fueron puestas a prueba por un
jurado de expertos, quienes puntuaron y eligieron los 100 mejores vinos
entre todos los varietales, estilos y precios.
Para garantizar la
libertad de criterio, las catas se hacen a ciegas: es decir, sin saber
qué vino se prueba y así evitar prejuicios, positivos o negativos, que
los catadores pudieran tener sobre las marcas.
Con nuevo y claro diseño es fácil encontrar los datos en su completa información sobre vinos, bodegas y turismo.
La guía Austral Spectator
ayuda al consumidor amateur a elegir bien y es fuente de consulta
imprescindible para el entendido. La guía Austral Spectator es la
entrada más atractiva al mundo del vino argentino, ideal para tenerla a
mano y ojearla en cualquier momento.
En esta edición elegimos los:
-30 mejores vinos en relación calidad precio.
-25 mejores tintos hasta 50 pesos.
-15 espumantes hasta 50 pesos.
-20 mejores tinos para un asado.
-10 vinos más raros de Argentina.
-10 mejores vinos para hacer un regalo.
-10 mejores vinos viejos para buscar en la vinoteca.
-Los mejores Malbec, Cabernet, Syrah, Merlot.
-Los mejores Chardonnay, Sauvignon Blanc y Torrontés.
Todos ellos ordenados por puntaje, precio y en tablas de fácil lectura.
Bonus track: la guía de los mejores aceites de oliva de cosecha 2011
Acerca de los autores:
Diego
Bigongiari (56), editor histórico y mentor de Austral Spectator, tiene
en su haber un amplio compendio de guías como autor: desde las guías de
viaje Pirelli en los 80″s a la actual YPF. La guía de vinos es su
juguete preciado de buen bebedor y a la que se dedica con pasión
diletante.
Joaquín Hidalgo (33), periodista especializado en
vinos y gastronomía, es colaborador de revista Viva, JOY y columnista de
La Mañana de Neuquén. Coconduce el programa La Hora Señalada por
Rock&Pop y despunta el vicio creativo en bienjugoso.blogspot.com
Alejandro
Iglesias (36) es sommelier de BonVivir, club de vinos de La Nación, y
secretario de la Asociación Argentina de Sommelier. Como columnista,
colabora con Bacanal, Glam Out, BeGlam, Masterwine y JOY entre otros
medios.