Alma De Rey Malbec 2022

Alma De Rey Malbec 2022

Malbec jovial y refrescante.

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    Cosecha

    2022
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    Región

    Valle De Calingasta. San Juan
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    Composición

    100% Malbec

Notas de cata

Rojo rubí con tonos púrpura violáceos.  

 

Es muy expresivo y se vale de un caudal frutal fresco, primario y nítido. Se destacan las ciruelas y arándanos frescos con trazos de confituras y hierbas. 

 

Es boca es fluido, envolvente y fragante. Cuerpo medio, rica frescura y jugosidad. Final largo con recuerdo frutado. 

Ficha Técnica

Alcohol
Potencial de guarda Hasta 2025
Crianza
20% En Huevos De Cemento – 20% Barrica – 60% Tanque De Acero

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Berenjenas gratinadas

Ingredientes para 1 persona  50g de mozzarella  6 hojas de albahaca  1 berenjena  50g de harina  Aceite de girasol para freír  Orégano, cantidad necesaria  Sal

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