Alta Vista Estate Malbec Premium 2019

Alta Vista Estate Malbec Premium 2019

Malbec moderno y jugoso.

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    Cosecha

    2019
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    Región

    Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza
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    Composición

    100% Malbec

Notas de cata

Violáceo brillante y profundo. 

 

En nariz cautiva con dejos de frutos rojos como ciruelas, cerezas y frambuesas, dejos herbales y trazos de especias. 

 

Ataque jugoso y equilibrado con buen caudal frutal y centro de paladar intenso. Taninos jugosos y final largo. 

Ficha Técnica

Alcohol 14 %
Potencial de guarda Hasta 2026
Crianza
El 50% de su volumen en roble francés de tostado liviano por 12 meses.
Maridajes

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Tres causas

Ingredientes para 1 persona  3 papas amarillas   20 g de ají amarillo  Aceite de maíz c/n  Sal a gusto   150 g de huevo    90 g

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