Andeluna 1300 Sauvignon Blanc 2018
Sauvignon Blanc tenso y expresivo.
Pertenece a:
Selección Mix enero 2019
-
Cosecha
2018 -
Región
Valle de Uco, Mendoza. -
Composición
100% Sauvignon Blanc
Notas de cata
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Amarillo pálido con reflejos verdosos.
Expresivo, muy joven y fresco con importante caudal de cítricos y frutos tropicales como pomelo rosado, maracuyá y ananá y dejos de lima.
Paladar tenso y refrescante, fluye ligero y expresivo con buena carga frutal hacia un final prolongado de regusto herbal y cítrico.
Ficha Técnica
Alcohol 12%
Potencial de guarda 2020
Crianza
Sin paso por madera ni Fermentación Maloláctica.
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Humus con tomates secos y aceitunas
Ingredientes para 2 personas 400 g de garbanzos cocidos 200 g de leche 80 g de aceite de oliva extra virgen 50 g de jugo
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