Andillian by La Coste de Los Andes Malbec 2018
Malbec intenso y sabroso
Pertenece a:
Selección Exclusiva febrero 2021
-
Cosecha
2018 -
Región
Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza -
Composición
100% Malbec
Notas de cata
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Violáceo profundo y brillante.
Aromas de frutos rojos y negros se combinan con lo tonos especiados y ahumados de la crianza. Cerezas maduras, ciruelas, moras con vainilla y clavo de olor.
Avanza caudaloso por el paladar con estructura media y taninos firmes. Rica frescura realza su sabor frutal e imprime un dejo jugoso prolongado.
ENÓLOGO ASESOR: Michel Rolland.
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Salmón grillado con ensalada de quínoa
Ingredientes para 1 persona 250 g de salmón rosado fresco Sal y pimienta negra a gusto Aceite de maíz c/n 50 g de quínoa 50
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