Antigal 1 Sauvignon Blanc 2019

Antigal 1 Sauvignon Blanc 2019

Sauvignon Blanc noble y vibrante

Pertenece a: Selección Mix enero 2021
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    Cosecha

    2019
  • *

    Región

    Valle de Uco, Mendoza
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    Composición

    100% Sauvignon Blanc

Notas de cata

Amarillo verdoso brillante. 

 Aromas típicos del varietal con tonos cítricos como lima y pomelo con dejos tropicales y de hierbas frescas.  

 En boca es refrescante y expresivo. Franco con acidez vibrante y final de paladar frutado.

Ficha Técnica

Alcohol 13.90%
Potencial de guarda Hasta 2022
Crianza
6 meses en tanques de acero inoxidable
Maridajes
  • 90 James Suckling 2017
  • 91 James Suckling 2018

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Picoteo de mar

Ingredientes para 2 personas  Rabas  1 calamar de 20 centímetros  150 g de harina  Aceite de oliva virgen extra c/n  Sal y pimienta a gusto    Mejillones

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