Casarena Sinergy SB Cabernet Sauvignon 2015

Cabernet joven y sabroso.

Pertenece a: Selección Exclusiva agosto 2018 Selección Mix agosto 2018

Cosecha
2015
Región
Agrelo, Luján de Cuyo. Mendoza.
Composición
100% Cabernet Sauvignon

Notas de cata

Rojo rubí brillante y profundo.

Rica tipicidad varietal que se apoya en el perfil especiado del Cabernet con tonos de pimienta negra recién molida, ají morrón y hierbas silvestres. Entre las frutas se destacan las cerezas negras, moras y cassis.

Paladar sabroso, fluye ligero y expresivo con textura jugosa y taninos redondos. Final medio de recuerdo herbal y especiado.

Ficha Técnica

Alcohol 13,5%

Potencial de guarda 2021

Crianza

12 meses en barricas de roble francés de primer uso

Casarena-Sinergy-SB-Cabernet-Sauvignon-2015

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Ingredientes para 4 personas 300 g de arroz Carnaroli 150 g de hongos de pino 1 ½ litro de caldo de verduras 1 vaso de

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