Chakana Estate Selection Malbec 2019

Chakana Estate Selection Malbec 2019

Un Malbec muy interesante por su complejidad.

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    Cosecha

    2019
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    Región

    55% Altamira, 25% Gualtallary, 20% Los Chacayes, Valle de Uco
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    Composición

    100% Malbec

Notas de cata

Rojo violáceo intenso y brillante. 

 

Complejo, con buen carácter varietal pero a la vez con tonos de grafito y dejos minerales. Recuerda a los frutos rojo maduros con tonos de bayas del bosque y cedro de fondo.  

 

En boca es muy sabroso e intenso, con buen cuerpo y frescura. Taninos redondos, jugosos y activos. Final largo y franco. 

 

EL DATO:

De viticultura orgánico (Finca Los Cedros) y orgánico certificado en transición, Vegano, OGM free. 

 

Enólogo: Gabriel Bloise.

Ficha Técnica

Alcohol 13,3%
Potencial de guarda 2024
Crianza
70% mezcla de toneles y barricas usadas, 30% en piletas de concreto
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