Coquena Corte Singular 2021

Coquena Corte Singular 2021

Tinto de altura potente y vivaz.

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    Cosecha

    2021
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    Región

    Finca Tolombón, Valles Calchaquíes, Salta
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    Composición

    86% Malbec, 6% Tannat, 8% Cabernet Sauvignon

Notas de cata

Violáceo profundo y concentrado. 

 

En nariz es complejo y despliego tonos herbales, frutados y de especias con dejos florales y balsámicos.  

 

Aborda el paladar con buen cuerpo, estructura sabrosa y taninos firmes. Final largo de frescura herbal.  

 

Un vino SINGULAR proveniente de los valles calchaquiés elaborado por la bodega en exclusiva para Club BONVIVIR. 

 

Enólogo: Marcos Etchart

Ficha Técnica

Alcohol 13.70%
Potencial de guarda 2024
Crianza
Fermentación a temperaturas controladas en tanques de 12.500 litros de acero inoxidable
Maridajes

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Kebab de novillo

Ingredientes para 4 personas  1k de carne picada de roast beef   1 cdta de perejil fresco  1 cdta de menta fresca  1 cdta de ajo deshidratado  1 cebolla mediana  1 cdta de comino   1 cdta de fenogreco

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