Correntoso Merlot 2021

Merlot sabroso y vibrante

Rojo rubí concentrado y brillante.

Expresivo con buen caudal de frutos rojos y negros confitados como cerezas, casis, regaliz y moras sobre dejos balsámicos y herbales.

En boca es jugoso, fluye seco, terso y fresco con taninos activos de grano fino y textura amable. Regusto balsámico.

Alcohol

Potencial de guarda Hasta 2025

Crianza

Fermentación Tradicional, 14 - 16 días con temperatura controlada a 26º-28°C.

Maridajes

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Ingredientes para 4 personas 800g de atún rojo o blanco Jugo de 3 limones 100cc aceite de oliva extra virgen 50g de cilantro picado 2

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