Dante Robino Reserva Bonarda 2017

Bonarda intenso y elegante.

Violáceo brillante y concentrado.

Balsámico con dejos de confitura de frutos del bosque y rojos sobre fondo ahumado y especiado intenso.

Ataque equilibrado y jugoso con acidez fresca. Medio de boca compacto con taninos redondos. Final prolongado y regusto especiado.

Alcohol 13%

Potencial de guarda 2022

Crianza

12 meses en barricas de segundo y tercer uso de roble francés (tostado medio).

Maridajes

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Ingredientes para 2 personas 2 bifes madurados con hueso de 400 g c/u Sal y pimienta c/n Aceite de oliva extra virgen con romero y

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