Fin Single Vineyard Merlot 2017

Merlot potente y sofisticado.

Pertenece a: Selección Alta Gama octubre 2019

Cosecha
2017
Región
San Patricio del Chañar, Neuquén
Composición
100% Merlot

Notas de cata

Rojo violáceo brillante y profundo.

En nariz es un vino complejo donde la crianza en barricas define su estilo. Aromas de especias dulces como canela, vainilla y clavo de olor se entremezclan con frutos negros maduros como arándanos, cassis y ciruelas.

Paladar potente, fluye voluptuoso y sabroso. Despliega buen cuerpo y estructura en centro de boca con acidez media y taninos firmes. Final largo con regusto ahumado.

Ficha Técnica

Alcohol 14,7%

Potencial de guarda

Crianza

18 meses en roble

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Lasaña

Ingredientes para 6 personas Masa 500 g de harina 15 g de sal 2 huevos Agua c/n Boloñesa ½ k de carne picada 1 cebolla

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