Gran Lurton Corte Argentino 2015

Tinto de corte sobrio y elegante.

Pertenece a: Selección Alta Gama marzo 2022

Cosecha
2015
Región
Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza
Composición
85% Cabernet Sauvignon - 15 % Malbec

Notas de cata

Rojo violáceo brillante, profundo.

Aromáticamente complejo y refinado con tonos de frutos rojos y negros, dejos de cedro, pimienta y ahumados sobre un fondo herbal fresco. Todo precisamente equilibrado.

En boca es amplio, con buen cuerpo y carácter. Fluye aterciopelado con sabores de confituras y especias, frescura lograda y taninos firmes de textura amable. Final largo y elegante.

Ficha Técnica

Alcohol

Potencial de guarda Hasta 2027

Crianza

13 meses en barricas de roble francés con trasiegos regulares

Maridajes

93 Tim Atkin
92 James Suckling
91 Descorchados

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Osobuco en cocción lenta con humita

Ingredientes para 4 personas 4 unidades de osobuco con el hueso 100g de harina 4 cucharadas de aceite de oliva ½ lt de vino

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