Intermezzo Malbec 2021

Intermezzo Malbec 2021

Malbec jugoso y amable.

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    Cosecha

    2021
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    Región

    Luján de Cuyo, Mendoza
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    Composición

    100% Malbec

Notas de cata

Violáceo intenso y brillante. 

 

En nariz se presenta sobrio pero no tarda en crecer aromáticamente con mix de frutos rojos frescos, balsámicos y hierbas de montaña.  

 

Es amplio, con entro de boca tenso, taninos jugosos y de final frutado prolongado. 

 

¿Qué es Singular?

 

Es un trabajo que suma la habilidad de los winemakers de las principales bodegas del país con la experiencia de nuestro panel de cata sobre el gusto y preferencia de los miembros de club. 

Ficha Técnica

Alcohol 14.0%
Potencial de guarda Hasta 2026
Crianza
Piletas de hormigón y un porcentaje en barricas de roble francés por 12 meses.
Maridajes

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Lasaña alla Emiliana

Ingredientes para 4 personas  200g de mozarella  100g de queso parmesano rallado  Masa  200g de harina  200g de semolín  4 huevos  Sal gruesa c/n  30g

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