Variedad: 100 % Malbec.
Origen: Agrelo, Luján de Cuyo-Mendoza.
Edad del Viñedo: cultivado en 1942.
Altura del Viñedo: 980 msnm.
Tipo de Suelo: franco arcilloso con subsuelo de canto rodado.
Clima: promedio precipitaciones 180 mm, 310 días sol/año.
Conducción: espaldero bajo.
Irrigación: tradicional por surcos.
Fecha de Cosecha: 2ª quincena de Abril.
Rendimiento: 60 qq/hectárea.
Vinificación
Cosecha manual en cajas de 18 kg. Selección de racimos y granos.
Fermentación alcohólica con levaduras indígenas en piletas de cemento recubiertas con epoxi, durante 15 días a 27/29°C, con 3 a 4 remontajes diarios según degustación del Enólogo.
Maceración prolongada post fermentación durante 20 días.
Fermentación maloláctica: 100% espontánea para aumentar complejidad en nariz y untuosidad en boca.
Crianza: 16 a 18 meses en barrica de roble francés de primer uso.
Alcohol 14,5°GL.
Potencial de guarda recomendado: hasta 2015Martino Malbec Old Vine - Gran Reserva
2003 – 91 points, Wine & Spirits Magazine.
2003 – 91 points, Wine Enthusiast Magazine.
2006 – 91 points, Wine & Spirits Magazine.
http://southernwinegroup.com/wines.php?id=6
http://www.klwines.com/detail.asp?sku=1033459
Martino Gran Reserva Malbec 2009 (92 puntos Wine Advocate) fue elaborado con uvas provenientes de Agrelo, Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza (980m s.n.m.). De color rojo violáceo con tonos negros, presenta en nariz aromas a mermelada de ciruela, cassis, frambuesa. Muy complejo debido a su crianza en madera (18 meses en barricas de roble francés de primer uso), resaltando las notas a clavos de olor, vainilla, cuero y tabaco. En boca es estructurado, de taninos dulces y equilibrados. El añejamiento en barricas de roble le da personalidad, complejidad aromática y elegancia a este vino, gran exponente del Malbec argentino. El precio sugerido de venta al público es de $147 en el mercado local y de USD 29 en el exterior.
Martino Gran Reserva Malbec 2008 (91 puntos Wine Advocate), elaborado con uvas provenientes de Agrelo, Luján de Cuyo, Provincia de Mendoza (980m s.n.m.). De color rojo oscuro; aromas a mora, cassis y frambuesa, con la complejidad añadida por 16 meses de crianza en roble, mostrando negro pimienta, vainilla, chocolate blanco y tabaco. En boca es sedoso, suave y redondo. Se puede guardar por diez años, debido al cuidado en su elaboración, su concentración y su fina estructura de taninos. El precio sugerido de venta al público es de $147 en el mercado local y de USD 29 en el exterior.