

Mil Piedras Blend de Parcelas 2018
Red blend moderno y jugoso.
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Cosecha
2018 -
Región
Los Chacayes, Valle de Uco -
Composición
50% Cabernet Sauvignon, 30% Malbec, 20% Merlot
Notas de cata
Rojo violáceo con tonos rubí.
En nariz es complejo con protagonismo frutal y de hierbas aromáticas. En segundo plano se aprecian las violetas con especias dulces y fondo tostado.
En boca es expresivo y jugoso, ágil y envolvente con centro de paladar sabroso. Taninos amables y final prolongado de regusto floral.
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Matambre relleno de panceta y Provolone
Ingredientes para 4 personas 1 matambre de cerdo 200 g de panceta ahumada 600 g de queso Mozzarella 400 g de queso Provolone 200 g
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