

Piedra Negra Malbec Organic 2020
Malbec fresco y fragante.
Pertenece a:
Selección Puro Malbec diciembre 2021
-
Cosecha
2020 -
Región
Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza -
Composición
100% Malbec
Notas de cata
Rojo violáceo resplandeciente.
En nariz es profundo con aromas de frutos rojos frescos, hierbas de montaña y balsámicos con dejos minerales.
En boca es franco con sabor herbal y frescura vibrante. Fluye envolvente y tenso con taninos firmes. Final largo de regusto frutal.
El dato: Vino orgánico
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Ravioles de lomo
Ingredientes para 4 personas Masa para ravioles 350 gramos de lomo de ternera 1 morrón rojo 40 ml de salsa de soja 1 cebolla blanca
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