<strong>Premios</strong>
Wine Awards 2012: Silver Medal - Decanter World
Wine Awards 2012: Commended - Decanter Asia.
Stephen Tanzer's: 2009 - 91 pts/ 2010 - 89 pts/ 2011: 91 pts
Robert Parker: 2009 - 90 pts/ 2011 - 88 pts
Cosecha
2013Región
Luján de Cuyo, MendozaComposición
100% Cabernet SauvignonRubí brillante y profundo con reflejos violáceos.
En nariz despliega aromas de frutos negros, cassis y bayas engarzados con especias y hierbas aromáticas mientras el roble, bien integrado, aporta contraste y modernidad.
Es sabroso, fluye envolvente y se vale de buena acidez para aligerarse hacia final de boca. Se aprecian sabores francos de frutas, confituras y balsámicos. Taninos firmes que definen vigor y un final prolongado.
<strong>Premios</strong>
Wine Awards 2012: Silver Medal - Decanter World
Wine Awards 2012: Commended - Decanter Asia.
Stephen Tanzer's: 2009 - 91 pts/ 2010 - 89 pts/ 2011: 91 pts
Robert Parker: 2009 - 90 pts/ 2011 - 88 pts
Ingredientes para 4 persona 1 kg de vacío limpio 750 cc de vino tinto 3 cebollas grandes en pluma 3 zanahorias en brunoise 100 ml
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