

Sombrero Blend Singular 2020
Red blend vibrante y expresivo.
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Cosecha
2020 -
Región
Valle de Uco, Mnedoza -
Composición
68% Cabernet Franc – 20% Cabernet Sauvignon – 12% Malbec
Notas de cata
Tinto de color rojo violáceo intenso y brillante.
En nariz cautiva con un combo aromático complejo que suma tonos de cerezas, guindas, arándanos y moras con claco de olor, vainilla y hierbas de montaña.
En boca es caudaloso con sabor frutal intenso y regusto especiado. Buen cuerpo en centro de paladar con frescura vibrante y taninos jugosos.
Se trata de una edición limitada de la línea Sombrero de Huentala Wines, desarrollada exclusivamente para BONVIVIR y con una partida limitada de 27.000 botellas.
¿Qué es Singular?
Es un trabajo que suma la habilidad de los winemakers de las principales bodegas del país con la experiencia de nuestro panel de cata sobre el gusto y preferencia de los miembros de club.
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Revuelto Gramajo
Ingredientes para 1 persona 120g de panceta cruda en lardones 120g de cebolla fondeada 60ml de aceite de oliva (1 cucharada) 12 huevos con 60ml
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