Vuelà Sauvignon Blanc 2021

Vuelà Sauvignon Blanc 2021

Blanco expresivo y vibrante.

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    Cosecha

    2021
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    Región

    IG Los Chacayes, Valle de Uco, Mendoza.
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    Composición

    100% Sauvignon Blanc

Notas de cata

Amarillo pálido con reflejos verdosos. 

  

Despliega aromas primarios que recuerdan a flores blancas, cítricos y frutos blancos como peras, manzana verde, lima y pomelo con aportes de hierbas frescas. 

  

En boca es tenso y lineal, con cuerpo medio y acidez vibrante. Final frutal y fragante. 

Ficha Técnica

Alcohol
Potencial de guarda Hasta 2024
Crianza
Criado sobre lías con puesta en suspensión semanal durante 4 meses.
Maridajes

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Ingredientes para 2 personas  400g de cintas al huevo  200g de langostinos pelados  200g de crema de leche cruda  ½ vaso de vino blanco  2 dientes

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