Zuccardi Apelación Malbec Cabernet Sauvignon 2019
Red blend elegante y moderno.
Pertenece a:
Selección Alta Gama septiembre 2020
-
Cosecha
2019 -
Región
Paraje Altamira y Gualtallary, Valle de Uco -
Composición
70% Malbec, 30% Cabernet Sauvignon
Notas de cata
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Rojo violáceo intenso.
Aromáticamente complejo, con notas herbales y balsámicos que se funden con los frutos negros maduros sobre un fondo terroso.
En boca es intenso, fresco y sabroso, con buena estructura, taninos firmes y jugosos. Final largo.
Winemaker: Sebastián Zuccardi
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Silla de cordero a las brasas con cebolla roja asada, garbanzos y jugo de lentejas
Ingredientes para 1 persona 1 solomillo de 250 g Hierbas (tomillo, romero, laurel) 1 diente de ajo Aceite de oliva extra virgen c/n 1 cebolla
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